Auchentoshan

Auchentoshan American Oak

AAOLowland. Najmanj (pri)znana viski regija na Škotskem. Če je res, da so viskiji podobni pokrajini iz katere prihajajo, potem naj bi bili viskiji škotskega nižavja enolični, travnati, lahkotni. Umirjeni. Lowland single malt viskiji so taki.  Continue reading “Auchentoshan American Oak”

Advertisements
Whyte&Mackay

Whyte & Mackay Special

wmspecialZa uvrstitev tega viskija na seznam je samo en razlog. Richard Paterson, The Nose, ki je glavni mešalec viskijev v destilarni White & Mackay. Med najbolj prepoznavnimi, priznanimi in znanimi master blenderji.  Njegova navodila za poskušanje viskija: Kako poskušaš viski kot gospod

Continue reading “Whyte & Mackay Special”

Talisker

Talisker 10

imageEdinstven. Single malt, ki bi ga v filmu Unforgiven naročil od dežja premočen Bill Munny (Clint Eastwood), preden je maščeval smrt svojega frenda, Neda Logana (Morgan Freeman). Talisker 10. Od prvega navdušenja, do ”€ bi lahko porabil za katerega drugega” in končnega  “shit aint bad”. Ta viski ni za bambije. Continue reading “Talisker 10”