Glendronach

Glendronach 15 Revival

glendronach_15_revivalGlendronach 15 Revival. Viski, ki ga je zmanjkalo. Praktično ga ni več za dobiti. Novo rundo bodo na trg poslali šele leta 2018. Verjetno se v Chivasu sprašujejo, kdo je bil trotl, ki se je odločil destilarno Glendronach prodati zdajšnjemu lastniku. Kot bi rekel capitano Alberto Bertorelli iz Allo Allo: “”What a mistake-a to make-a!” 

Glendronach 15 je staran samo v Oloroso šeri sodih, ni hladno filtriran in nima dodanega umetnega barvila. Ima višjo alkoholno vrednost, kot mlajši Glendronach 12 . 46% alkohola so mu namenili. Jantarno-bakrena barva je lepa. V kozarcu deluje oljnato, gosto. Počasi polzi po steni kozarca.

Vonj:  Začne se z mešanim sadjem. Slive, rozine, fige. Nato citrusi, karamela in cimet. V ozadju čokolada in klinčki. Les in …tobak? 

Okus: Bam! Ingver takoj zapeče. Nato sadje, začimbe, čokolada, a mimo pekočega ingverja/mentola ne pride veliko. Zaključi  se sadno in suho. Malce tanično. Glendronach 15 močno osuši usta #veselo-tleska-z-jezikom-po-suhih-ustih. Zaključek je dokaj dolg, travnat, začinjen/pekoč.

Temu viskiju dogaja. Vsega je veliko. Manj pekoč kot 12 letni Glendronach, a je to pri okušanju še vedno (preveč) zaznavno. Ali pa sem preobčutljiv na to vrsto “pekočnosti”. Čilije toleriram čisto OK, pekoče mentolove čikgumije ali ingverjeve bonbone nikakor. In pekoč občutek tega viskija meni deluje podobno, kot tako pekočih bonbonih. Vsekakor viski, ki ga je treba poskusit. 

Glendronach 15 naj bi na trg spet prišel l. 2017/2018. Me zanima, kakšen bo takrat. Zaloge viskija, ki so še iz časa pred zaprtjem destilarne, ne bodo trajale večno. 


Destilrana: GlendronachOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Regija: Highland

Alkohol: 46%

Vonj: slive, citrusi, karamela, hrast, cimet, čokolada, klinčki, tobak

Okus: pekoč; ingver/mentol, čokolada, sadje

Pookus: Srednje dolg, sadje in začimbe. Suh, suh, suh

Ocena: 🏅🏅🏅🏅


Advertisements