#18 Auchentoshan 12

auchentoshan-12yoAuchentoshan 12. Zadnji v seriji 3x destiliranih single maltov destilarne Auchentoshan.  Leta 2008 so popolnoma prenovili viskije. Oblikovno in “vsebinsko”. Z  viskijem  Auchentoshan 12, so nadomestili prejšnji vstopni viski destilarne, Auchentoshan 10. Desetka  pravijo, je bila bolj tako-tako, kakšna je dvanajstka?

 

Ni slaba. Auchentoshan 12 je predstavnik Lowland viskijev. Lahek je beseda, ki najbolje opiše ta single malt. To kaže že v kozarcu. Strune so tanke in hitro stečejo po steni kozarca. Barvo so mu sicer malo popravili, a je še vedno “lahka”. 

Vonj: Prijeten. Sladke in lahkotne vonjave, z nekaj travniškega dodatka in svežega (tropskega?) sadja. Lahek.

Okus: Svež. Sladek, kremasto-karamelen, ob zaključku malo hrasta oz lupine mandljev. Lahek.

Pookus je solidno dolg. Sladek je malo časa, tanično/travniški je dlje.


🥃🥃🥃 / Če ni drugega.


Prijetni, a lahki vonji in okusi so zaščitni znak tega viskija. Trojna destilacija pač naredi svoje.

Auchentoshanu Three Wood je bogatejši, American Oak bolj taničen. Je pa Auchentoshan 12 najbolj prepričljiv v lahkotnosti in svežini. In to ni vedno slabo.


  • Destilarna: Auchentoshan auchentoshan12
  • Regija: Lowland
  • Alkohol: 40%
  • Vonj: travniško cvetje, sadje
  • Okus: sladek, karamela, tanini
  • Pookus: suh, lahek
  • Dodana barva: Da
  • Hladna filtracija: Da

 

 


Advertisements