Talisker 57° North

talisker-57Prvi viski, ki sem ga ocenil na blogu, je bil Talisker 10. Sem ga primerjal s terierjem: najprej distanca in spoznavanje, šele nato prjatla. Taliskerja 57º North sem naročil kot vzorec; testno, 30ml pakiranje. Več kot do distance nisva prišla. Continue reading “Talisker 57° North”

Advertisements

Higland Park 12

imageNajbolj severno ležeča destilarna na Škotsekm, Higland Park. Viski destilirajo na otoku Orkney, ki je bližje arktičnemu krogu, kot Londonu. Škotski Vikingi. Sem njihov vstopni viski imel že nekajkrat na muhi, a se nikakor ni izšlo. Na koncu se je. S 25% popustom. 

Continue reading “Higland Park 12”

Arran 14

Arran Malt 14yo_0_1Začetek te destilrane ne sega v 18. stoletje. Niti v 19. ne. Zadnja destilrana na otoku Arran je zaprla svoja vrata daljnega leta 1837. Otok Arran je bil brez destilarne do leta 1994, ko je destilarno Arran ustanovil bivši direktor Chivasa. S proizvodnjo so začeli leta 1995. Arran je, seveda, edina destilarna na otoku Arran. Proizvajajo tako single malte, kot blended viskije, a single malti so primarna zadeva.  Continue reading “Arran 14”