Talisker

Talisker 57° North

talisker-57Prvi viski, ki sem ga ocenil na blogu, je bil Talisker 10. Sem ga primerjal s terierjem: najprej distanca in spoznavanje, šele nato prjatla. Taliskerja 57º North sem naročil kot vzorec; testno, 30ml pakiranje. Več kot do distance nisva prišla. Continue reading “Talisker 57° North”

Advertisements
Johnnie Walker

Johnnie Walker Red Label

johnnie-walker-red-labelIme je dobil po ustanovitelju. Johnnie Walker je posel z viskijem začel na začetku 19. stoletja. Očitno mu je uspelo narediti dober viski in dovolj sposobne potomce, saj so njegove viskije že davnega leta 1920, prodajali v 120 državah. Johnnie Walker ni potreboval globalizacije, da bi bil globalen.

Continue reading “Johnnie Walker Red Label”

Tomintoul

Tomintoul 10 in 16 – dvojni test

tomintoul10Tomintoul je majhna, mlada in manj znana destilarna viskijev. Ime je dobila po vasici Tomintoul,  ki je najvišje ležeča vasica na škotskem  višavju. Regija Speyside, iz katere Tomintoul prihaja, je znana po nežnih viskijih. A ne tako nežnih. Slogan destilarne “the gentle dram”, je pri teh dveh viskijih zadetek v polno. Res sta nežna. Preveč nežna. Continue reading “Tomintoul 10 in 16 – dvojni test”

Jack Daniel's

Jack Daniel’s Old No.7

jackNajbolj prodajan viski na svetu je bourbon. Jack Daniel’s Old No 7. Slavnega ga je naredil še bolj slavni Frank Sinatra z izjavo, da je Jack Daniel’s “Nectar of gods”. Tudi Al Pacino je v filmu Vonj po ženski prispeval drobec v mozaik prepoznavnosti. Naredil ga je Jack Daniel, v svoji destilarni v zvezni državi Tennessee, na jugu ZDA. Continue reading “Jack Daniel’s Old No.7”

Monkey Shoulder

Monkey Shoulder

monkey_shoulderPrvi blended malt viski na blogu, pa še temu je ime Monkey Shoulder. Monkey Shoulder? Blended malt? Gremo po vrsti. Viski so poimenovali po poškodbi, ki so jo dobili delavci v destilarnah, ko so dolge ure ročno obračali ječmen. Blended malt? Sem tukaj napisal Nekaj dejstev o single maltih. Single malti iz različnih destilarn = blended malt. Continue reading “Monkey Shoulder”